Receptes
Interesanti un garšīgi salāti – sēnes “kažokā”

SASTĀVDAĻAS:
- Šampinjoni – 0,5 kg
- Marinēti gurķi – 2 – 3 gab
- Sīpols – 1 gab
- Vārīti kartupeļi – 3 gab
- Cietais siers – 150 g
- Vārītas olas - 4 gab
- Majonēze
- Augu eļļa
- Zaļumi
- Uz rīves sarīvējam olas, kartupeļus un sieru. Katru – atsevišķā traukā.
- Gurķus sagriežam smalkos salmiņos.
- Sēnes sagriežam šķēlītēs un apcepam eļļā. Pieliekam sāli.
- Sagriežam salmiņos sīpolu un pievienojam sēnēm. Sīpolu nevajag pārcept, bet tam nav arī jābūt mitram.
- Liekam salātus kārtās: kartupeļi, sēnes ar sīpoliem, majonēze, marinēti gurķi, majonēze, olas, majonēze, cietais siers un dekorējam ar zaļumiem.
- Ļaujam salātiem pastāvēt un ievilkties dažas stundas.
PAGATAVOŠANA:
LAI LABI GARŠO!