Vistas fileja ar dārzeņiem un ceptu sieru

SASTĀVDAĻAS:

• vistas fileja 500 g
• siers 120 g
• tomāti 2 gab
• baklažāni 1 gab
• milti 2 ēdamk.
• augu eļļa 30 ml
• malti melnie pipari (pēc garšas)
• sāls (pēc garšas)

PAGATAVOŠANA:

• Vistas fileju sagriež mazos kubiņos, ievieto dziļā bļodā un apkaisa to ar sāli, pipariem un miltiem. Tad visu samaisa.
• Traukā, kurā pagatavosiet ēdienu pievienienojiet eļļu, tad piepilda trauku ar gaļu un pusi no sagrieztajiem baklažāniem.
• Tad liekam sagrieztus tomātus, atkal sagrieztus baklažānus.
• Visbeidzot visu apkaisa ar sarīvētu sieru.
• Ja vēlaties, tad sieram pa virsu var sagriezt tomātu plānās šķēlītēs.
• Ēdienu cepiet aptuveni 30 minūtes 180 grādu temperatūrā.