Sātīgas brokastis – ola, iecepta apaļmaizītē.

SASTĀVDAĻAS:

4 porcijām:

• Mazās apaļmaizītes
• 4 nelielas olas
• 4 ēdamkarotes saldā krējuma (vai majonēzes)
• 8 ķiršu tomātiņi
• Svaigi zaļumi
• Sāls, pipari pēc garšas

PAGATAVOŠANA:

• Uzkarsējam cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Uz cepamās pannas izklājam cepamo papīru.
• Apaļmaizītēm nogriežam “cepurītes”, noliekam tās malā.
• No maizītēm izņemam daļu mīkstuma, cenšamies neiegriezt garoziņā.
• Katrā maizītē ieliekam pa ēdamkarotei saldā krējuma vai majonēzes.
• Tomātiņus sagriežam katru četrās daļās, liekam maizītē.
• Katrā maizītē iesitam pa olai, uzberam sasmalcinātus zaļumus.
• Uzberam sāli, piparus, uzliekam “vāciņus”.
• Liekam apaļmaizītes krāsnī un cepam vismaz desmit minūtes. Tad dzeltenums būs šķidrs.
• Tā ir garšīgāk, bet nederēs tiem, kam garšo tikai cieti vārītas olas. Tādā gadījumā cepat divdesmit minūtes, līdz dzeltenums kļūst ciets.

LAI LABI GARŠO!