Receptes
Gatavojot kāpostu tīteņus, kāpostu parasti novāra, bet tagad ir vienkāršāks veids!
PAGATAVOŠANA:
- Ņemam kāpostu un nomazgājam to. Noņemam trīs augšējās lapas.
- Nogrieziet kātiņu. Aptiniet kāpostu ar pārtikas plēvi. Lieciet kāpostu mikroviļņu krāsnī.
- Kāpostu, kas sver aptuveni 2kg, lieciet uz 12 minūtēm, tad izņemiet kāpostu. Tad uzmanīgi ar rokām viņu saspiediet, lai pārbaudītu mīkstību.
- Lieciet kāpostu zem auksta ūdens un lēni noņemiet lapas.
- Tālāk jau kartai saimniecei ir zināms, kas darāms.