Receptes

Desmit garšīgas diētisku salātu receptes

Salāti ar ceptām bietēm

1 neliela biete

100 g romiešu salātu

8 ķiršu tomātiņi

30 g fetas siera

10 g Indijas riekstu

1 tējkarote olīveļļas

Bieti noskalojiet, ietiniet folijā un cepiet cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 40 minūtes. Tad atdzesējiet un sagriežat kubiņos. Sagriežat tomātiņus, sasmalciniet riekstus. Salaužat gabaliņos fetas sieru, sapluciniet salātus. Sajauciet visas sastāvdaļas un pievienojiet eļļu.
Vienā porcijā ir 297 kkal, 11 g olbaltumvielu, 17 g tauku un 30 g ogļhidrātu.