Vistas - kartupeļu zupa ar kausēto sieru

Vistas - kartupeļu zupa ar kausēto sieru

SASTĀVDAĻAS:

    ūdens – 2 litri vistas fileja – 1 gab. kartupeļi – 5 gab. burkāns – 1 gab. kausētais siers – 100 g olīveļļa – 3 ēdamkarotes lauru lapa – 1 gab. malti melnie pipari sāls svaigi zaļumi

PAGATAVOŠANA:

  • Kartupeļus un burkānus sagriezt kubiņos.
  • Vistas fileju sagriezt nelielos gabaliņos un apcept eļļā septiņas minūtes.
  • Vārošā ūdenī likt dārzeņu kubiņus, pavārīt divdesmit minūtes, pielikt gaļu, vārīt vēl desmit minūtes.
  • Pieliekt zupai kausēto sieru, lauru lapu, sāli, visu samaisīt.
  • Nobeigumā pielikt smalki sakapātus zaļumus, mazliet pavārīt, nogriezt uguni un ļaut pastāvēt zem vāka vēl piecas minūtes.

LAI LABI GARŠO!

Ja patika tev, noteikti patiks arī taviem draugiem. Padalies!

Pievienojies domubiedriem!