Makaronu salāti ar kūpinātu vistu un olām

Makaronu salāti ar kūpinātu vistu un olām

SASTĀVDAĻAS:

  • 300 g makaronu
  • 4 olas
  • 1 kūpināta vistas krūtiņa
  • 4 ēdamk. skābā krējuma
  • 1 ēdamk. etiķa
  • 3 tējk. sinepju
  • 6 ēdamk. olīveļļas
  • svaigi pētersīļi
  • sāls pēc vajadzības

PAGATAVOŠANA:

  • Makaronus izvāra. Nokāš, iemaisa nedaudz olīveļļas (lai nesalīp) un atdzesē.
  • Olas izvāra. Atdzesē, noloba un sagriež gabaliņos.
  • Vistas krūtiņu (bez ādas) sagriež gabaliņos.
  • Mazā bļodiņā liek krējumu, pievieno etiķi, sinepes, sāli un olīveļļu. Sakuļ.
  • Mērci pārlej salātiem un samaisa.
  • Pievieno sakapātus pētersīļus.
AVOTS: santasiedvesma.wordpress.com

Ja patika tev, noteikti patiks arī taviem draugiem. Padalies!

Pievienojies domubiedriem!