Vistas gaļas kotletes ar dārzeņiem un sieru

SASTĀVADAĻAS:

• vistas fileja
• siers
• cukini
• paprika
• ola
• milti
• sāls
• pipari
• eļļa

PAGATAVOŠANA:

• Visas sastāvdaļas ņem līdzīgos daudzumos.
• Vistas fileju, papriku, cukini sagriež mazos gabaliņos.
• Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
• Samaisa kopā visas sastāvdaļas.
• No masas izveido kotletes, kuras no abām pusēm apcep.
• Gatavās kotletes pasniedz ar dārzeņiem, rīsiem, kartupeļiem, griķiem u.c.