Vistas filejas gabaliņi medū

SASTĀVDAĻAS:

• 1 vistas fileja
• Eļļa cepšanai
• Sāls
• Pipari

Mērcei:

• 2 ēd. k. medus
• 2 ēd. k. sinepju
• 2 ēd. k. sojas mērces
• 4 ēd. k. olīveļļas

PAGATAVOŠANA:

• Ieliec bļodā medu, sinepes, pielej sojas mērci un olīveļļu.
• Visu sajauc viendabīgā masā. Masai jābūt tekošai kā medum.
• Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos, pārkaisa ar sāli un pipariem, tad cep kamēr gatava gaļa gatava.
• Sagatavoto mērci pārlej pāri saceptajiem vistas gabaliņiem, kārtīgi samaisa, lai katrs gabaliņš būtu ar mērci. Dažas minūtes vēl pacep.

Mērce lieliski garšos ar nūdelēm, rīsiem. Labu apetīti!