Siera kūka ar balto šokolādi un zemeņu želeju

Siera kūka ar balto šokolādi un zemeņu želeju

Sastāvdaļas:

Pamatam:

  • Selgas cepumi - 150 g
  • sviests 75 g

Pildījumam:

  • baltā šokolāde
  • Filadelfijas siers - 450 g
  • olas - 2 gab.
  • pūdercukurs - 100 g
  • vaniļas cukurs - 1 pac

Želejai:

  • želatīns - 1 ēd.k.
  • ūdens - 3 ēd.k.
  • zemenes - 300 g
  • cukurs 50 g

Pagatavošana:

  • Cepumus sasmalcina, pievieno izkausētu sviestu un sajauc visu kopā.
  • Ja izmanto cepamo formu bez noņemamām malāl, tad klāj cepamo papīru, ber cepumu masu, izlīdzina un piespiež ar karoti.
  • Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 160°C apmēram 10 minūtes.

Ja patika tev, noteikti patiks arī taviem draugiem. Padalies!

Pievienjies mūsu sekotājiem

Aizvērt