„Selgas” cepumu torte ar banāniem

SASTĀVDAĻAS:

• 250 g „Selgas” cepumu (vajadzēs 1,5 paciņu)
• 200 g sviests( 100g sviests priekš cepumiem + 100g priekš karameles)
• 100 g brūnā cukura
• 400 g kondensētais piens
• 4 gatavi banāni
• 300 ml saldā krējuma
• sarīvēta šokolāde

PAGATAVOŠANA:

• Ietauko kūkas formu.
• Sadrupina „Selgas” cepumus un pievieno izkausētu sviestu. Ar rokām samaisa un izklāj iegūto masu kūkas formā. Liek ledusskapī uz 20 minūtēm atdzesēties.
• Katliņā izkausē sviestu un cukuru līdz cukurs ir pilnībā izkusis. Pievieno kondensēto pienu un silda līdz tas sāk vārīties un līdzinās zeltainai karamelei. Karameli vāra aptuveni 1 minūti.
• Iegūto masu pārlej pāri cepumu kārtai un liek atkal ledusskapī atdzesēties aptuveni 1 stundu.
• Uzmanīgi izņem kūku no formas. Tad sagriež banānus un pusi no tiem iemaisa iepriekš saputotajā saldajā krējumā. Izklāj putukrējumu pār karameles kārtu un dekorē ar atlikušajiem banāniem un sarīvēto šokolādi.