Vienmēr glabāju kārtainās mīklas paciņu saldētavā: brokastīs vai uzkodās gatavoju vienkāršus mini rullīšus

Piedāvāju šajā nedēļas nogalē pagatavot kaut ko oriģinālu, bet tajā pašā laikā vienkāršu, lai ilgi nestāvētu pie plīts. Lai to izdarītu, nepieciešami vienkāršākie produkti un nedaudz izdomas.

Pagatavošana:

Atkausē kārtaino mīklu istabas temperatūrā. Tālāk uz tā izklājam mazos kubiņos sagrieztu šķiņķi vai doktordesu..

Tagad apkaisa ar sasmalcinātām zaļo sīpolu lociņiem, uz rupjās rīves rīvētu sieru. Uzber garšvielas.

Sarullē un sagriež 8 gabalos 4-5 cm platumā.

Minirullīšus liekam veidnē, kas ietaukota ar sviestu, un virsu apsmērējam ar sakultu olu.

Liekam cept līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 25-30 minūtes.

Trauku izņemam no krāsns un uzreiz karstu pasniedzam.

Sastāvdaļas:

• kārtainā mīkla (bez rauga) - 400 g
• šķiņķis (desa) - 100 g
• zaļie sīpoli - mazs ķekars
• siers - 100 g
• sāls, pipari - pēc garšas
• malta paprika - 5 g
• ola - 1 gab.