Salāti svētkiem dažu minūšu laikā

Svētku laikā katra saimniece domā par galdā ceļamajiem gardumiem. Sameklēt un izdomāt visu nepieciešamo var izrādīties diezgan sarežģīti, un kur nu vēl pats pagatavošanas process! Lai atvieglotu jums dzīvi, piedāvājam salātu recepti, kas izdomāta, lai krietni ieekonomētu jūs laiku un sagādātu garšas baudījumu.

SASTĀVDAĻAS:

• vistas fileja – 300 g
• sīpols – 1 gab
• augu eļļa –1ēdamkarote
• marinētas sēnes – 250 g
• marinēti gurķi – 250 g
• cietais siers – 200 g
• majonēze – pēc garšas
• sāls – pēc garšas
• malti melnie pipari – pēc garšas

PAGATAVOŠANA:

• Vistas fileju novāriet vieglā sālsūdenī. Tad ļaujiet tai atdzist istabas temperatūrā.
• Sīpolu sagriežat nelielos kubiņos un apcepiet augu eļļā, līdz tie kļūst zeltīti.
• Sēnes, gurķus, sieru un vistas fileju sagriežat kubiņos.
• Dziļā traukā sajauciet visas sastāvdaļas, pieliekat majonēzi un garšvielas.
• Gatavos salātus varat izrotāt ar zaļumiem, rīvētu sieru vai sēņu gabaliņiem. Ja ir vēlēšanās, salātiem varat pievienot konservētu kukurūzu vai pupiņas. Salāti “Minūtīte” kļūs par jebkura svētku galda rotu un iekaros jūsu ciemiņu sirdis!

LAI LABI GARŠO!