Rabarberu plātsmaize

Rabarberu plātsmaize

Sācies rabarberu laiks! Rabarberi ir vieni no pirmajiem dārza labumiem. Piedāvāsim jums gardo rabarberu plātsmaizes recepti.

SASTĀVDAĻAS:

  • Kefīrs 1 glāz.
  • Milti 2 glāz.
  • Cukurs 1 glāz.
  • Olas 3 gab.
  • Cepamais pulveris 1 tējk.
  • Vanilīna cukurs 1 ēdamk.
  • Kanēlis 1 – 2 .tējk.
  • Skābais krējums 2 – 4 ēdamk.
  • Rabarberi 3 – 5 lieli
  • Sviests (pannas ietaukošanai)

PAGATAVOŠANA:

  • Rabarberus nomazgā un sagriež ripiņās. Apber ar cukuru un pagaidām noliek malā, lai notek liekā sula.
  • Miltus, cukuru, 2 olas, kefīru, cepamo pulveri un vanilīna cukuru sajauc viendabīgā masā. Ieliek ledusskapī uz 20-30 min, lai nostāvas.
  • Atsevišķā traukā sajauc olu kopā ar skābo krējumu.
  • Uz cepešpannas liek cepamo papīru ieziestu ar sviestu, uzlej mīklu
  • Pārkaisa ar rabarberiem, cukuru un kanēli, liek cepeškrāsnī, cep 200 grādos, 20 min
  • Sakulto olu ar krējumu pārlej pāri plātsmaizei. Cep vēl 10 min.

Lai labi garšo!

Ja patika tev, noteikti patiks arī taviem draugiem. Padalies!

Pievienjies mūsu sekotājiem

Aizvērt