Neticami garšīga šokolādes desa

Tiešām neticami, bet no visparastākajām sastāvdaļām ļoti bieži izdodas visgardākie kārumi. Mūsu mammas un vecmāmiņas izmantoja šīs sastāvdaļas un bērnībā lutināja mūs ar visiem zināmo saldo šokolādes desu.

Sastāvdaļas:

• 600 g cepumu
• 3 ēdamkarotes kakao
• 150 ml piena
• 200 g sviesta
• 8 ēdamkarotes cukura

Pagatavošana:

• Cepumus sasmalcinām palielās drupačās.
• Kakao sajaucam ar cukuru.
• Uz lēnas uguns izkausējam sviestu ar pienu, pievienojam kakao ar cukuru. Turam uz uguns kamēr cukurs pavisam izkusis un masa kļuvusi viendabīga, bet neuzvārām.
• Samaisām cepumus ar šķidro masu.
• No iegūtās mīklas veidojam trīs “desas”, ietinot tās pārtikas plēvē.
• Liekam “desas” saldētavā, lai sastingst (vismaz uz trim stundām).
• Kad “desas” sastingušas, izņemam tās no saldētavas, sagriežam gabaliņos un liekam vārīties tēju.

LAI LABI GARŠO!