Kārtainās maizītes ar kefīru. No galda tās pazudīs pirmās!

Kārtainās maizītes ar kefīru. No galda tās pazudīs pirmās!

SASTĀVDAĻAS:

  • Sviests – 250 g
  • 1 glāze kefīra – 250 ml
  • 1 paciņa cepamā pulvera – 10 g
  • 3 glāzes miltu – 480 g

DRUPAČĀM:

  • ¾ glāzes miltu – 120 g
  • ¾ glāzes cukura – 150 g
  • 100 g auksta sviesta ( sarīvēta ar rīvi)

PAGATAVOŠANA:

  • Mīklai: sviestu sarīvējam, pielejam glāzi kefīra, pievienojam cepamo pulveri un miltus.
  • Ātri iejaucam mīklu un liekam ledusskapī uz 1 stundu.
  • Drupačām: sajaucam miltus, cukuru sarīvēto sviestu, lai veidotos drupačas. Liekam ledusskapī.
  • Mīklu sadalām sešās daļās.
  • Izrullējam pirmo plāno plāksni (4 – 5 mm), uzberam daļu drupaču.
  • Atsevišķi izrullējam nākamo plāksni, liekam pa virsu pirmajai un apberam ar drupačām. Mazliet piespiežam.
  • Tāpat darām ar visām pārējām mīklas plāksnēm. Augšējo plāksni ar drupačām neapbārstām. Sagriežam trīsstūros.
  • Cepam cepeškrāsnī 180 grādos 35 – 45 minūtes.

LAI LABI GARŠO!

Ja patika tev, noteikti patiks arī taviem draugiem. Padalies!

Pievienjies mūsu sekotājiem

Aizvērt