Pavasara salāti itāļu gaumē

Šos salātus varat pagatavot dažu minūšu laikā. Tie būs viegli, koši, svaigi, vitamīniem bagāti – kārtīgs pavasara iemiesojums. Un vēl tie būs pikanti un diētiski! Tas ir tieši tas, kas ir vajadzīgs, lai būtu lieliskā formā un labā garastāvoklī.

SASTĀVDAĻAS:

• mājas siers – 250 g
• ķiršu tomātiņi – 250 g
• granātābols – ½
• olīveļļa
• pesto mērce
• sāls, pipari – pēc garšas
• piparmētra – pēc garšas

PAGATVOŠANA:

• Sagatavojiet sastāvdaļas, nomazgājiet piparmētru lapiņas, nosusiniet papīra dvielī.
• Ķiršu tomātiņus sagriežat uz pusēm.
• Liekat uz šķīvja, pa virsu izliekat mājas sieru, uzberat granātābola sēkliņas, aizdariet ar olīveļļu un pesto mērci.
• Pieliekat sāli un piparus.
Dekorējat ar piparmētras lapiņām.

LAI LABI GARŠO!