Mājās pagatavots pieneņu medus.

Mājās pagatavots pieneņu medus.

Pienene ir ļoti vērtīgs ārstniecības augs. Tautas medicīnā pieneņu preparātus lieto aknu slimību ārstēšanai, gremošanas veicināšanai. Pieneņu medus palīdz dažādu kaulu slimību ārstēšаnā, tas attīra organismu nο sāļu nogulsnēm. Pieneņu medum ir arī žulti dzenoša iedarbība.

SASTĀVDAĻAS:

  • 200 svaigi novāktu pieneņu ziedu
  • 2 litri ūdens
  • 2 kilogrami cukura

PAGATAVOŠANA:

  • Savāktos ziedus nomazgā aukstā ūdenī. Tas ļaus tos atbrīvot no kukaiņiem, netīrumiem un putekļiem.
  • Pēc tam ziedus liec katliņā un aplej ar 2 litriem ūdens. Uzliec katliņu uz gāzes plīts un vāri uz lielas liesmas. Kad ūdens sāk vārīties, tad atstāj katliņu daļēji apsegtu uz 20 minūtēm uz plīts. Pēc tam noņem katliņu, izkās šķidrumu caur sietu vai marli citā traukā.
  • Katlā ieber 2 kg cukura un novieto to uz plīts, vāri uz lēnas uguns, nepārtraukti maisi līdz brīdim, kad pamani, ka apjoms ir samazinājies uz pusi un masa sāk sabiezēt. Tad pievieno divus citronus, kas ir iepriekš nomazgāti un sagriezti šķēlītēs. Citroniem jābūt nemizotiem.
  • Turpini maisīt tik ilgi, līdz maisījums sasniedz medus blīvumu. Pēc tam noņem trauku no uguns, un kamēr pieneņu medus vēl ir karsts, salej to tīrās stikla burkās.

Lieto pa 1 tējkarotei 3 reizes dienā. Vienam cilvēkam gadā pietiek ar 3 litriem medus. Līdzekli nedrīkst dot bērniem līdz brīdim, kamēr nav beigusies organisma augšana un kaulu veidošanās, proti, līdz 20 gadu vecumam, jo tas var bojāt jaunu cilvēku kaulaudus.

Ja patika tev, noteikti patiks arī taviem draugiem. Padalies!

Pievienjies mūsu sekotājiem

Aizvērt