Receptes
Visvienkāršākā skābētu ābolu recepte. Līdz ziemai jau būs apēsti!
Ļoti garšīgi un ātri!
Atlasām stingrus ābolus, vēlams, ziemas šķirnes. Liekam trīslitru burkās, uzlejam aukstu ūdeni, pieliekam 3 ēdamkarotes sāls, 3 ēdamkarotes cukura, dažas lauru lapas, krustnagliņas.
Aizskrūvēt un pamatīgi sakratīt, lai sāls un cukurs izšķīst.
Atstāt ieskābt istabas temperatūrā apmēram nedēļu, tad likt vēsā vietā (pagrabā, uz lodžijas, ne ledusskapī).
Pēc mēneša varat mieloties. Varat uzglabāt līdz pavasarim.
LAI LABI GARŠO!