Sēņu tūtiņas

Sēņu tūtiņas

Tūtiņas ar sēņu pildījumu izdodas ļoti gardas un aromātiskas. Šāds ēdiens lieliski iederēsies arī uz svētku galda. Kārtaino mīklu var pagatavot patstāvīgi, taču var nopirkt arī gatavu.

Sastāvdaļas:

  • gatava kārtainā mīkla - 1 iep.
  • vidēji kartupeļi - 5 gab.
  • sīpoli - 2 gab.
  • kaltētas sēnes - 100 g
  • siers - 100 g
  • buntīte pētersīļu
  • olas - 2 gab.
  • pipari pēc garšas

Pagatavošana:

  • 1.Sēnes izmērcē, izvāra, nospiež.
  • 2.Ar mizu vārītus kartupeļus notīra un sagriež kubiņos.
  • 3.Sēnes sacep ar sīpoliem.
  • 4.Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
  • 5.Kartupeļus, sēnes, sieru, piparus samaisa.
  • 6.Atkausētu kārtaino mīklu sagriež taisnstūros.
  • 7.Olas viegli sakuļ.
  • 8.Taisnstūru iekšējo pusi apsmērē ar olu, uzliek pildījumu un satin tūtiņā.
  • 9.Tūtiņas saliek uz cepešpannas, apsmērē ar atlikušo olu, liek cepeškrāsnī un cep 15 minūtes 200 grādu temperatūrā.
  • 10.Gatavas tūtiņas izrotā ar pētersīļiem.

Labu apetīti!

Ja patika tev, noteikti patiks arī taviem draugiem. Padalies!

Pievienojies domubiedriem!