Receptes
Sēņu tūtiņas
![Sēņu tūtiņas](https://7bcf1e72e41d8c2708e90d2a02b729ff.ams3.digitaloceanspaces.com/4169/conversions/postCover.jpg)
Tūtiņas ar sēņu pildījumu izdodas ļoti gardas un aromātiskas. Šāds ēdiens lieliski iederēsies arī uz svētku galda. Kārtaino mīklu var pagatavot patstāvīgi, taču var nopirkt arī gatavu.
Sastāvdaļas:
- gatava kārtainā mīkla - 1 iep.
- vidēji kartupeļi - 5 gab.
- sīpoli - 2 gab.
- kaltētas sēnes - 100 g
- siers - 100 g
- buntīte pētersīļu
- olas - 2 gab.
- pipari pēc garšas
Pagatavošana:
- 1.Sēnes izmērcē, izvāra, nospiež.
- 2.Ar mizu vārītus kartupeļus notīra un sagriež kubiņos.
- 3.Sēnes sacep ar sīpoliem.
- 4.Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
- 5.Kartupeļus, sēnes, sieru, piparus samaisa.
- 6.Atkausētu kārtaino mīklu sagriež taisnstūros.
- 7.Olas viegli sakuļ.
- 8.Taisnstūru iekšējo pusi apsmērē ar olu, uzliek pildījumu un satin tūtiņā.
- 9.Tūtiņas saliek uz cepešpannas, apsmērē ar atlikušo olu, liek cepeškrāsnī un cep 15 minūtes 200 grādu temperatūrā.
- 10.Gatavas tūtiņas izrotā ar pētersīļiem.
Labu apetīti!