Makaronu salāti ar Fetas sieru un dārzeņiem

SASTĀVDAĻAS:

• vārīti makaroni – 200 g
• ķiršu tomātiņi – 200 g
• melnās olīvas – 5 gab.
• svaigs gurķis – 200 g
• zaļie lociņi – 50 g
• ķiploks – 1 daiviņa
• sarkanais sīpols – 1 gab. (neliels)
• olīveļļa
• sojas mērce – 30 g
• ābolu etiķis – 30 g
• Fetas siers – 30 g
<.ul>

PAGATAVOŠANA:

Makaronus novārīt, sekojot instrukcijai uz iepakojuma.

Parasti izvārīti makaroni apjomā palielinās divas reizes. Tātad no 100 g nevārītu makaronu iznāks 200 g, kas nepieciešami salātiem.

Pagatavot mērci – bļodiņā samaisīt olīveļļu, sojas mērci, ābolu etiķi, saspiestu ķiploku un nedaudz sāls.

Lielā salātu bļodā likt atdzisušos makaronus, lielos gabalos sagrieztu gurķi, ķiršu tomātiņus, sagrieztu sarkano sīpolu, melnās olīvas, sadrupinātu vai kubiņos sagrieztu Fetas sieru.

Visu pārliet ar pagatavoto mērci.

Rūpīgi iecilāt salātos, līdz visas sastāvdaļas ir pārklātas ar mērci.

Šie aromātiskie un krāsainie salāti lieliski noderēs kā uzkoda, mazkaloriju piedeva pamatēdienam vai pat vieglas vakariņas.

LAI LABI GARŠO!