Kartupeļu – siera sacepums. Ja jums mājās ir tikai šie divi produkti, vakariņas varat pagatavot 40 minūtēs!

Noteikti pagatavojiet šo ēdienu – nenožēlosiet! Šo sacepumu spēs pagatavot pat jūsu vīrs! To varat pasniegt kā pamatēdienu vai piedāvāt kā piedevu gaļas ēdieniem. Gatavošana paņems maz laika, bet rezultāts pārspēs cerēto!

SASTĀVDAĻAS:

• 6 vidēja izmēra kartupeļi
• 2 olas
• 4 daiviņas ķiploka
• 3 ēdamkarotes skābā krējuma vai majonēzes
• 100 g cietā siera
• sāls, pipari – pēc garšas
• sviests

PAGATAVOŠANA:

• Kartupeļus ar visu mizu novāriet pusgatavus, atdzesējiet, nomizojiet, sagriežat šķēlītēs un izklājiet cepamajā traukā, kas sasmērēts ar sviestu. Uzberat mazliet sāli un piparus.
• Uz rīves sarīvējiet cieto sieru, samaisiet to ar olām.
• Olu – siera masai piejauciet krējumu vai majonēzi.
• Ķiploku izspiediet ķiploku spiedē. Svaigās dilles sasmalciniet.
• Pa virsu kartupeļiem lejat olu – siera – krējuma masu, kurai piejaukts ķiploks un dilles. Cepat cepeškrāsnī, 180 grādos, apmēram 40 minūtes.
• Sacepumu varat pasniegt ar skābo krējumu un marinētiem gurķiem.

LAI LABI GARŠO!