Es gatavoju bērniem brokastīs šo ēdienu. Tikai daži cilvēki zina šo recepti (bērni nemaz nevar sagaidīt, kad ēdiens atdzisīs!)

Sastāvdaļas:

• Sviests - 20 gr.
• Olas - 4 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Piens - 250 ml.
• Plāns lavašs - 6 gab.
• Biezpiens - 300 gr.
• Siers - 200 gr.

Pagatavošana:

Ar sviestu ietaukojam cepampannu.

Tad bļodā iesitam olas, pievienojam sāli un pienu, tad sakuļam.

Tad bļodā liekam lavašu un kārtīgi to saslapinam, tad to liekam cepampannā.

Lavašam virsū liekam biezpienu, sieru. Tad atkal liekam lavašu, sieru, biezpienu.

Tad visam pārlejam pāri atlikušo sakuloto olu un sieru.

Cep cepeškrāsnī - 180 grādi. 30 minūtes.