Enerģijas batoniņi

Enerģijas batoniņi

Vasarai tuvojoties, liela daļa cilvēku izvēlas doties uz sporta zāli pirms tērpšanās peldkostīmos un silto dienu baudīšanas, zvilnot pludmalē. Šis enerģijas batoniņš noderēs kā veselīga alternatīva tik ļoti iemīļoto našķu aizvietošanai kā pirms, tā pēc kārtīgām fiziskām aktivitātēm.

Recepte paredzēta 16 porcijām.

SASTĀVDAĻAS:

  • Olīveļļa
  • 75g pistāciju
  • 100g sēklu maisījuma
  • 250g auzu pārslu
  • 8 dateles
  • 100g žāvētu aprikožu
  • 50g 70% tumšās šokolādes
  • 100ml kļavu sīrupa
  • 4 ēdamkarotes mandeļu sviesta

PAGATAVOŠANA:

  • Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
  • Ieziediet cepampannu ar eļļu.
  • Sasmalciniet pistācijas, apkaisiet cepampapīru kopā ar sēklu maisījumu, auzu pārslām un ielieciet cepeškrāsnī uz 20 minūtēm, lai tās kļūtu zeltaini brūnas, ik pa laikam apgriežot uz otru pusi. Kamēr sēklas grauzdējas, atdaliet no kauliņiem dateles un sagrieziet raupjos gabalos, sagrieziet aprikozes un šokolādi.
  • Mazā katliņā ielejiet kļavu sīrupu, pievienojiet mandeļu sviestu, dateles un 150ml ūdens, vāriet uz mazas uguns aptuveni desmit minūtes, ar karoti saspiediet dateles, kamēr izveidojas lipīga mērce.
  • Saberiet sēklas, auzu pārslas, pistācijas un aprikozes bļodā, pāri pārlejiet sagatavoto mērci.
  • Pārliecinieties, ka sastāvdaļas ir pārklātas ar mērci, un tad apberiet to ar šokolādi.
  • Lieciet maisījumu uz cepampannas un ar karoti nedaudz saplaciniet.
  • Cepiet aptuveni 15 – 20 minūtes vai, kamēr maisījums kļūst zeltains, tad sadaliet mazākos gabaliņos.

Lai labi garšo! Veselībā!

Ja patika tev, noteikti patiks arī taviem draugiem. Padalies!

Pievienjies mūsu sekotājiem

Aizvērt