Cepto biešu salāti

Pagtavošanas laiks - 60min.

Porciju skaits - 1 porcija

SASTĀVDAĻAS

• 1 biete
• 200 gr. fetas siers
• 1 tējk. sezama sēklas
• olīveļļa ( pēc garšas)

PAGATAVOŠANA:

• Bieti ietin follijā, tad liek cepeškrāsnī. Cepeškrāsnī bieti cept aptuveni 1h uz 200 grādiem.
• Kad biete gatava to izņem no cepeškrāsns un uzmanīgi iztin no follija, ļauj tai atdzist un tad bieti nomizo.
• Bieti var sagriezt plānās šķēlītēs, kā arī kubiņos.
• Tad mazos gabaliņos sagriežam fetas sieru.
• Liekam visu šķīvī, apkaisam bietes ar sezama sēklām, uzlejam olīveļļu un pievienojam siera gabaliņus.