Vistas karbonāde cepeškrāsnī

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja 600g
• Sīpols 1 gb
• Tomāti 5 gb
• Ciets siers 250g
• Majonēze 5 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas
• Melnais pipars (samalts) pēc garšas
• Saulespuķu eļļa 2 ēdamkarotes

Pagatavošana:

1. Vistas krūtiņu pārgrieziet uz pusēm 2-3 cm biezos gabaliņos, kārtīgi izklapējiet.

2. Lieciet gaļu uz cepamās formas, kas ir ietaukota ar eļļu.

3. Sagrieziet sīpolu mazos kubiņos, tomātus - rinķīšos.

4. Uzberiet gaļai sāli un piparus, iesmērējiet ar majonēzi. Uzlieciet virsū sīpolus un pēc tam tomātus.

5. Lieciet cepties 200C izkarsētā cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

6. Izņemiet karbonādes un uzberiet virsū sarīvētu cieto sieru. Ielieciet atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm.