Receptes
Upeņu želeja ziemai

Upeņu želeja ziemai – pagatavo labāko kārumu garajiem ziemas vakariem!
SASTĀVDAĻAS:
- Upenes – 2 kg
- Cukurs – 450 g
PAGATAVOŠANA:
- Upenes samaļam gaļas mašīnā vai virtuves kombainā.
- Pielejam mazliet karstu ūdeni un uzvārām.
- Izberžam caur marli vai sietu.
- Uz litru sulas pieliekam 450 g cukura un vēlreiz uzvārām.
- Lejam izkarsētās burkās un aizskrūvējam.
- SVARĪGI! Burkas nekratīt un strauji nepārvietot želejas veidošanās laikā. Želeja būs gatava pēc diennakts.
LAI LABI GARŠO!