Mājās pagatavoti biezpiena sieriņi

Mājās pagatavoti biezpiena sieriņi

Viens no bērnu un arī daudzu pieaugušo kārumiem ir veikalos nopērkamais biezpiena sieriņš "Kārums". Tagad to varat uztaisīt arī mājas apstākļos.

SASTĀVDAĻAS:

  • 400 g biezpiena
  • 25 g sviesta
  • 25 ml saldā krējuma 30% tauku
  • 100-150 g pūdercukura
  • 100 g tumšās šokolādes

PAGATAVOŠANA:

  • Biezpienu samaisa kopā ar saldo krējumu, pūdercukuru, mīkstu sviestu.
  • No masas izveido bumbiņas vai klucīšus, tad tos liek saldētavā uz aptuveni 15 minūtēm.
  • Tad jāsak gatavot glazūra - izkausē šokolādi, samaisa ar pūdercukuru.
  • Sieriņus izņem no saldētavas, apviļā tos šokolādes glazūrā, liek uz cepampapīra, liek atkal ledusskapī.
  • Sieriņus aptuveni 10minūtes patur ledusskapī un tad tos ņem ārā un tie ir gatavi ēšanai!
Lai labi garšo!

Ja patika tev, noteikti patiks arī taviem draugiem. Padalies!

Pievienojies domubiedriem!