Mājās pagatavota majonēze, kuru var pagatavot 5 minūtēs

• divi olu dzeltenumi
• citronu sula - 2-3 ēd.k.
• augu eļļa - 300 ml
• sinepes - 1 ēd.k.
• sāls - 1 tējkarote (vai pēc garšas)
• pipari

PAGATAVOŠANA:

• Liec bļodā olu dzeltenumus, sinepes un etiķi. Saputo visu un lēni pievieno eļļu. Pēc tam pievieno citronu sulu un pēc garšas sāli un piparus.

Majonēze var uzgalabāties līdz 10 dienām.

Lai labi garšo!