Ceptas ruletītes ar šķiņķi un sieru

Ceptas ruletītes ar šķiņķi un sieru

Vienkārši pagatavojams un sātīgs gardums. Saglabājiet šo recepti, tā jums noteikti patiks!

SASTĀVDAĻAS:

  • kārtainā mīkla – 300 g
  • šķiņķis – 250 g
  • cietais siers – 400 g
  • ola – 1 gab

PAGATAVOŠANA:

  • Kārtaino mīklu atlaidiniet, līdz tā kļūst mīksta.
  • Virsmu apbārstiet ar miltiem, uz tās liekat mīklu un izrullējiet 1 – 1,5 mm biezumā.
  • Uz mīklas liekat sagriezto šķiņķi. Tam jābūt sagrieztam ļoti plānās šķēlēs.
  • Ņemiet sieru. Cietā siera vietā varat izmantot veikalos nopērkamo kausēto sieru šķēlītēs. Šķiņķi apklājiet ar siera šķēlītēm.
  • Mīklu sarullējiet ruletītē tā, lai pildījums nelīstu ārā. Nostipriniet malas.
  • Sagriežat ruleti gabaliņos, katru apmēram 3 – 4 cm platumā.
  • Liekat ruletītes uz cepamās plāts, uz kuras izklāts cepamais papīrs. Ruletītes apsmērējiet ar sakultu olu.
  • Cepeškrāsni uzkarsējiet līdz 200 grādiem. Ruletītes cepat 15 minūtes, līdz tās kļūst zeltainas.

LAI LABI GARŠO!

Ja patika tev, noteikti patiks arī taviem draugiem. Padalies!

Pievienjies mūsu sekotājiem

Aizvērt