Ziedputekšņu un bišu maizes labās īpašības
Ziedputekšņi - dabisks un augstvērtīgs vitamīnu avots. Tos lieto kā koncentrētu produktu ar mērķi papildināt ikdienas ēdienkarti ar tām vielām, kuru ir tik maz vai vispār nav, bet cilvēka organismam tās nepieciešamas.
Lietošana:
- Ziedputekšņus var lietot uzturā žāvētus, svaigus, var ēst kopā ar medu.
- Palīdz pie gurdenuma un noguruma, pastiprina vitalitāti, organisma pretošanās spējas.
- Veicina labsajūtu un mazina diskomfortu menopauzes gadījumā, mazina karstuma viļņus .
- Veicina gastrointestinālo veselību.
- Palīdz uzturēt pretestību pret alerģijām, veicina augšējo elpošanas ceļu veselību.
- Nodrošina labu sirds darbību un līdzsvarotu asins lipīdu līmeni un asinsvadu veselību.
Bišu maize ir ziedputekšņi, ko iekonservē bites. Kad putekšņi tiek pārnesti stropā, tie tiek uzglabāti. Bites ar putekšņu, nektāra un siekalu maisījumu aizpilda 2/3-3/4 šūnu, pieblietē ar galviņu un virspusē uzklāj medus kārtiņu, kas neļauj piekļūt gaisam. Putekšņu konservētāja ir pienskābe, kas uzkrājas pienskābās rūgšanas norisē. Rezultātā rodas jauns produkts-bišu maize. Pienskābe rada vidi, kurā nav spējīgi attīstīties mikroorganismi, tāpēc bišu maize var glabāties, nezaudējot savu vērtību. Tā iegūst brūnu nokrāsu. Bišu maizi iesaka lietot kursa veidā pa trim nedēļām, vislabāk rudenī, ziemā un pavasarī, kad ir lielāks risks saslimt ar saaukstēšanās slimībām. Var arī lietot, ja jūtams fizisko un garīgo spēku izsīkums, nepieciešams koncentrēties, atveseļoties pēc operācijas vai smagas slimības.
Lietošana:
- Bišu maizi var lietot, ja ir ciets vēders, apgrūtināta gremošanas sistēmas darbība, ja trūkst apetītes, ja moka čūlas.
- Noder, ja ir depresija, neirozes, pastāvīgs stress.
- Bišu maizi var ieteikt vīriešiem, ja piemeklējusi kāda prostatas slimība.
- To var lietot, ja ir muskuļu krampji vai sāpes vai pārpūle pēc fiziska darba.
- Bišu maize noder, lai stiprinātu imūnsistēmu.
