Zemas kaloritātes siera kūka. 100 gramos tikai 95 kkal!

Olbaltumvielas – 13 g
Tauki – 3 g
Ogļhidrāti – 3,6 g

SASTĀVDAĻAS:

Pamatnei:

• Auzu milti – 4 ēdamkarotes
• Saldinātājs – pēc garšas
• Kefīrs 1% - 3 ēdamkarotes
• Ola – 1 gab.

Krēmam:

• Vājpiena biezpiens – 2 paciņas
• Kefīrs 1% - 1 ēdamkarote
• Olas – 2 gab.
• Soda – naža gals
• Saldinātājs – pēc garšas

PAGATAVOŠANA:

• Sajaucam visas pamatnes sastāvdaļas, liekam formā un cepam cepeškrāsnī 200 grādos 15 – 20 minūtes.

Krēmam:

• Atdalām olas baltumus no dzeltenumiem.
• Baltumus saputojam līdz masa sāk biezēt.
• Dzeltenumus sajaucam ar biezpienu, kefīru, sodu un saldinātāju. Saputojam blenderī.
• Savienojam saputotos olu baltumus ar biezpiena masu.
• Lejam masu uz pamatnes un cepam cepeškrāsnī 180 grādos 30 – 40 minūtes.

LAI LABI GARŠO!