Iebiezinātais piens ar bumbieriem

Pēc šīs receptes pagatavosiet neticami garšīgu iebiezināto pienu ar bumbieriem. Noteikti izmēģiniet! Esmu pārliecināta, ka jums noteikti garšos!

SASTĀVDAĻAS:

• bumbieri – 500 g
• cukurs – 300 g
• piens – 300 ml
• soda – šķipsniņa

PAGATAVOŠANA:

• Noskalojiet, nomizojiet un sagriežat bumbierus.
• Pieberat cukuru.
• Liekat visu katliņā un vāriet uz mazas uguns 15 – 20 minūtes.
• Pielejat pienu un pieliekat sodu.
• Tagad vāriet bumbieru iebiezināto pienu, līdz tas iegūst brūnu nokrāsu. Vārīšanas laiks ir atkarīgs no izmantoto produktu daudzuma.
• Tad mazliet atdzesējiet un sablendējiet.
• Uzreiz liekat izkarsētās burkās (man iznāca 300 g).
• Burkas aizskrūvējiet un glabājiet vēsā vietā.
• Iebiezināto pienu ar bumbieriem varat izmantot kūkās, tortēs, kā arī baudīt pa karotītei kopā ar tasi aromātiskas tējas.

LAI LABI GARŠO!